Global GS5

Global GS5

Il coltello per verdure Global GS5 è uno dei coltelli in commercio più apprezzati dagli Chef di tutto il mondo, creato appositamente per il taglio delle piccole verdure in sottili fettine e cubetti.

Realizzato da un unico pezzo di acciaio inossidabile Cromova 18, un materiale studiato in esclusiva per i coltelli Global, ad alto contenuto di carbonio e temprato a rockwell C56° – 58° mantiene un’affilatura duratura nel tempo e rende impossibile la rottura del manico.
Questo tipo di lavorazione è l’evoluzione di quella utilizzata in Giappone per la forgiatura delle spade dei Samurai, perfezionata nel tempo per ottenere i massimi risultati.

Questo coltello è stato creato appositamente per resistere in modo perfetto a ruggine,macchie e corrosione nel tempo garantendo una durata eccezionale.
Il suo peso di soli 115 gr. lo rende leggero e pratico e assicura un taglio delle verdure semplice e veloce.

La dimensione totale del coltello Global GS5 è di 26 cm. composti da una lama quadrata di 14 cm. di lunghezza sagomata con un’angolazione di 15°, molto utile per rimuovere i gambi delle verdure , e da un manico vuoto, ergonomico e riempito di sabbia che assicura una semplice maneggevolezza nell’uso ed una perfetta bilanciatura.
Il suo speciale design creato appositamente da Global insieme alla collaborazione di numerosi Chef internazionali, garantisce una presa sicura e confortevole grazie alle speciali fossette presenti sul manico studiato volutamente per l’utilizzo sia dei destrorsi che dei mancini.

L’impugnatura è stata creata appositamente per ottenere la massima igiene e sicurezza grazie ai suoi contorni arrotondati, eliminando ogni possibilità di intrappolare lo sporco.
Il coltello Global GS5 risulta quindi facile da pulire semplicemente sciacquandolo sotto l’acqua tiepida con poco detersivo, evitando così di rovinare l’affilatura nel tempo ed eliminando il bisogno di metterlo in lavastoviglie.

Ogni coltello è creato in Giappone , pesato singolarmente e controllato in modo minuzioso in ogni sua parte da attenti artigiani, garantendo un prodotto preciso , sempre bilanciato, perfetto nei minimi particolari e che durerà a lungo nel tempo.

Ultimo aggiornamento 2019-01-15 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API